Hamburguesas de Espinacas

Terminan esas tardes frías de domingo escuchando la radio y cocinando. Los productos de invierno dejan paso a la primavera y a una cocina más ligera.

“El vino mueve la primavera, crece como una planta la alegría. Caen muros, peñascos, se cierran los abismos, nace el canto”

Pablo Neruda

Para ir despidiendo la estación, cocinamos con espinacas. Unas hamburguesas poco calóricas pero muy buenas.

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